Ингредиенты

Название Значение
1. Масло растительное 60 мл.
2. Редька дайкон 1 шт.
3. Тыква 1 шт.
4. Лук красный 1 шт.
5. Перец красный сладкий 1 шт.
6. Хмели-сунели 0.25 ч. л.
7. Уксус 2 ч. л.
8. Соевый соус 2 ч. л.
9. Соль 2 ч. л.
10. Зелень 2 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Первый наш осенний ингредиент - дайкон, почистить и нарезать при помощи овощечистки, длинными лентами.

1. Этап. Первый наш осенний ингредиент - дайкон, почистить и нарезать при помощи овощечистки, длинными лентами.

2 . Этап

Второй наш осенний ингредиент- тыква, ее так же нарезать лентами при помощи овощечистки.

1. Этап. Второй наш осенний ингредиент- тыква, ее так же нарезать лентами при помощи овощечистки.

3 . Этап

Третий наш осенний ингредиент - сладкий красный перец, который нужно нарезать тонкими полосками.

1. Этап. Третий наш осенний ингредиент - сладкий красный перец, который нужно нарезать тонкими полосками.

4 . Этап

Красный лук почистить и нарезать полукольцами. Наши овощи необходимо слегка посолить, добавить хмели-сунели.

1. Этап. Красный лук почистить и нарезать полукольцами. Наши овощи необходимо слегка посолить, добавить хмели-сунели.

5 . Этап

Подсолнечное масло микс подсолнечного и оливкового масел вылить в небольшую сковородку.

6 . Этап

Поставить на самый маленький огонь, добавить винный уксус и соевый соус.

1. Этап. Поставить на самый маленький огонь, добавить винный уксус и соевый соус.

7 . Этап

На маленьком огне доводим масло до кипения

1. Этап. На маленьком огне доводим масло до кипения

8 . Этап

И выливаем на овощи

1. Этап. И выливаем на овощи

9 . Этап

Быстро и тщательно перемешиваем. Маринуем около 30 минут, и подаем к столу! Очень, очень вкусно!!!

1. Этап. Быстро и тщательно перемешиваем. Маринуем около 30 минут, и подаем к столу! Очень, очень вкусно!!!