Ингредиенты

Название Значение
1. Осьминог 500 гр.
2. Листья салата 250 гр.
3. Оливки черные 20 гр.
4. Каперсы 20 гр.
5. Уксус бальзамический 1 ст. л.
6. Масло оливковое 1 ст. л.
7. Лимон 0.5 шт.
8. Орегано 5 гр.
9. Помидоры черри 5 шт.
10. Смесь перцев 1 щепотка
11. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Осьминога отварите в течении 20-25 минут, в конце добавьте немного соли, лавровый лист и перец горошком. Готового осьминога промойте под проточной водой и очистите если он был не очищенным. Нарежьте на кусочки.

1. Этап. Осьминога отварите в течении 20-25 минут, в конце добавьте немного соли, лавровый лист и перец горошком. Готового осьминога промойте под проточной водой и очистите если он был не очищенным. Нарежьте на кусочки.

2. Этап

Листья салата промойте, обсушите и выложите на блюдо. Лучше всего берите несколько разных салатов, но можете брать и один вид. Добавьте нарезанные помидоры черри.

1. Этап. Листья салата промойте, обсушите и выложите на блюдо. Лучше всего берите несколько разных салатов, но можете брать и один вид. Добавьте нарезанные помидоры черри.

3. Этап

Оливковое масло смешайте с соком лимона, бальзамическим уксусом и добавьте щепотку соли. На салат добавьте осьминога, каперсы и оливки, полейте сверху заправкой.

1. Этап. Оливковое масло смешайте с соком лимона, бальзамическим уксусом и добавьте щепотку соли. На салат добавьте осьминога, каперсы и оливки, полейте сверху заправкой.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Салат из осьминога с помидорами черри получается очень вкусным, легким, низкокалорийный и насыщенным. Готовить такой салат очень просто и быстро, чтобы сократить время приготовления отварите осьминога заранее или купите уже готового. Для приготовления можно брать больших или маленьких осьминогов, а также просто щупальца. Если Вы не пробовали осьминога обязательно исправьте это, ведь это очень вкусно.