Ингредиенты

Название Значение
1. Капуста белокочанная 200 гр.
2. Маринованные огурцы 1 шт.
3. Лук зеленый (перо) 20 гр.
4. Отварной язык 100 гр.
5. Кешью 20 гр.
6. Масло оливковое 2 ст. л.
7. Сахар 1 щепотка
8. Перец черный по вкусу
9. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Капусту тонко нашинкуйте, если готовите салат из старой капусты, тогда немного помните руками, добавьте немного соли и сахар.

1. Этап. Капусту тонко нашинкуйте, если готовите салат из старой капусты, тогда немного помните руками, добавьте немного соли и сахар.

2. Этап

Отварной язык и маринованный огурец нарежьте соломкой.

1. Этап. Отварной язык и маринованный огурец нарежьте соломкой.

3. Этап

Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, поперчите по вкусу.

1. Этап. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, поперчите по вкусу.

4. Этап

Салат заправьте оливковым маслом и перемешайте, посыпьте сверху рубленными орехами кешью. Так же можно использовать для смазывания майонез или сметану.

1. Этап. Салат заправьте оливковым маслом и перемешайте, посыпьте сверху рубленными орехами кешью. Так же можно использовать для смазывания майонез или сметану.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Салат Гурман получается в одно время легким и сытным, а так же свежим. Готовить такой салат очень просто, в его состав входит отварной язык, что бы ускорить время приготовления отварите его заранее. Белокочанная капуста прекрасно сочетается с маринованными огурцами и языком, орехи кешью придают салату пикантности, их так же можно заменить на арахис. Салат Гурман прекрасно подойдет к любому гарниру и непременно украсит праздничный стол.