Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Капуста белокочанная | 200 гр. |
| 2. | Маринованные огурцы | 1 шт. |
| 3. | Лук зеленый (перо) | 20 гр. |
| 4. | Отварной язык | 100 гр. |
| 5. | Кешью | 20 гр. |
| 6. | Масло оливковое | 2 ст. л. |
| 7. | Сахар | 1 щепотка |
| 8. | Перец черный | по вкусу |
| 9. | Соль | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Капусту тонко нашинкуйте, если готовите салат из старой капусты, тогда немного помните руками, добавьте немного соли и сахар.
2 . Этап
Отварной язык и маринованный огурец нарежьте соломкой.
3 . Этап
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, поперчите по вкусу.
4 . Этап
Салат заправьте оливковым маслом и перемешайте, посыпьте сверху рубленными орехами кешью. Так же можно использовать для смазывания майонез или сметану.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
6 . Этап
Салат Гурман получается в одно время легким и сытным, а так же свежим. Готовить такой салат очень просто, в его состав входит отварной язык, что бы ускорить время приготовления отварите его заранее. Белокочанная капуста прекрасно сочетается с маринованными огурцами и языком, орехи кешью придают салату пикантности, их так же можно заменить на арахис. Салат Гурман прекрасно подойдет к любому гарниру и непременно украсит праздничный стол.