Салат Французский с ананасом

1 . Этап

Порезать мелко грибы и обжарить

2 . Этап

Берем вареный окорочек и отделяем мясо от костей. Затем мясо рвем руками и укладываем в салатник. Слегка утрамбовываем и смазываем майонезом. Это будет первый слой

3 . Этап

Яйца чистим, трем на мелкой терке. Ложим в салатник, слегка утрамбовываем и смазываем майонезом. Я брала только белки, на мой взгляд так салат получается нежнее. Если делать из целых яиц, то их необходимо 2 шт.

4 . Этап

Третий слой - грибы обжаренные. Также слегка приминаем и смазываем майонезом

5 . Этап

Далее берем листы пекинской капусты, моем, кладем на салфетку, чтобы стекла вода. У меня была большая капуста, поэтому использовала всего 5 листиков. Мелко режим капусту, твердую часть обрезаем и выкидываем. Ложим в салатник, приминаем и смазываем майонезом

6 . Этап

Пятый слой - ананасы. Их также мелко режим, кладем в салатник и смазываем майонезом