Салат Фасолинка

1 . Этап

Моем, чистим и натираем на крупной тёрке сырую морковь.

2 . Этап

Добавить измельчённый чеснок.

3 . Этап

Открыть банку консервированной красной фасоли, жидкость слить, фасоль добавить к остальным ингредиентам.

4 . Этап

Добавить соль по вкусу, можно другие специи (перец, майоран, тмин). Смешать сметану и майонез (я смешиваю 1:1), перемешать.

5 . Этап

Перед подачей посыпать сверху кубиками подсушенного (в тостере или духовке) чёрного хлеба или готовыми ржаными сухариками.

6 . Этап

Приятного аппетита!