Ингредиенты для - Салат Экзотика
Как вкусно приготовить - Салат Экзотика
1 . Этап
Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, снять с долек пленку. Часть долек можно разрезать на несколько частей.
2 . Этап
Отвариваем мясо или же обжариваем и режем кусочками.
3 . Этап
Огурцы помыть, отрезать кончики и нарезать вдоль плода пластинками толщиной примерно 1 мм.
4 . Этап
Авокадо разрезать пополам, убрать косточку. Чайной ложкой отламывать небольшие округлые кусочки, можно нарезать на кусочки.
5 . Этап
Делаем заправку. Смешиваем чеснок и соль, растираем их пестиком. Затем добавляем фиолетовый базилик и продолжаем растирать, чтобы ингредиенты хорошо перетёрлись и пропитались ароматами друг друга. Затем добавляем масло и соевый соус, перемешиваем.
6 . Этап
Первым слоем накладываем пластинки огурца, затем авокадо, кусочки мяса и апельсин и сверху поливаем заправкой...