Ингредиенты

Название Значение
1. Говядина 400 гр.
2. Картофель 1 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Огурцы 2 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Свекла 0,5 шт.
7. Майонез 0,5 шт.

Приготовление

1 . Этап

Заранее отвариваем мясо, морковь, свеклу, картофель. Нарезаем все компоненты мелкими кубиками или натираем на тёрке, делим на 2 части для двух слоёв.

1. Этап. Заранее отвариваем мясо, морковь, свеклу, картофель. Нарезаем все компоненты мелкими кубиками или натираем на тёрке, делим на 2 части для двух слоёв.

2 . Этап

Из белой бумаги сворачиваем кольцо по размеру тарелочки, скрепляем зубочистками и начинаем слоями выкладывать продукты:огурцы, морковь, лук, свекла. картофель, мясо, смазываем майонезом.

1. Этап. Из белой бумаги сворачиваем кольцо по размеру тарелочки, скрепляем зубочистками и начинаем слоями выкладывать продукты:огурцы, морковь, лук, свекла. картофель, мясо, смазываем майонезом.

3 . Этап

Затем повторяем все компоненты и смазываем верхний слой майонезом.

1. Этап. Затем повторяем все компоненты и смазываем верхний слой майонезом.

4 . Этап

Снимаем аккуратно бумагу. получается вот такой овощной тортик.

1. Этап. Снимаем аккуратно бумагу. получается вот такой овощной тортик.

5 . Этап

Украшаем наш салат зеленью, укропом.

1. Этап. Украшаем наш салат зеленью, укропом.