Салат Дорожный

1 . Этап

Курицу отварить, остудить. Мне больше нравится в салатах суповая курица.

2 . Этап

Маринованные огурцы нарезать, не мелко.

3 . Этап

Выложить на большое блюдо огурцы маринованные, на них резанную крупной соломкой курицу.

4 . Этап

Луковички почистить, порезать на четвертинки, залить смесью уксуса и воды. На 5 минут.

5 . Этап

Нарезать свежие огурцы, выложить на курицу.

6 . Этап

Вареные яйца нарезать, выложить в салат. Вяленые томаты порезать на полоски и добавить в салат. Лук отцедить на сите и выложить к салату.

7 . Этап

Приготовить заправку. Майонез, кетчуп, горчицу смешать. Заправить ей салат, поперчить. Солить не надо. Возможно все смешать в глубоком салатнике.