Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Куриное филе | 400 гр. |
2. | Шампиньоны | 300 гр. |
3. | Чернослив | 200 гр. |
4. | Сыр твердый | 200 гр. |
5. | Картофель | 3 шт. |
6. | Яйцо куриное | 4 шт. |
7. | Огурцы | 1 шт. |
8. | Майонез | 1 уп. |
Приготовление
1 . Этап
Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

2 . Этап
Нарезать не крупно чернослив и выложить на дно формы.

3 . Этап
Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.

4 . Этап
Нарежте картофель кубиками и выложите следующим слоем, смажте майонезом.

5 . Этап
Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.

6 . Этап
Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке. На верх салата "Венеция" натираем огурец на средней терке. Украшаем салат на свое усмотрение.
