Ингредиенты

Название Значение
1. Говядина 300 гр.
2. Маринованные огурцы 3 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Чеснок 2 зубка
6. Майонез 50 гр.
7. Масло растительное для жарки
8. Перец черный по вкусу
9. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Сварить мясо, остудить и порезать на брусочки.

1. Этап. Сварить мясо, остудить и порезать на брусочки.

2. Этап

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до румяности.

1. Этап. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до румяности.

3. Этап

Морковь натрите на терке и обжарьте так же до румяности на растительном масле.

1. Этап. Морковь натрите на терке и обжарьте так же до румяности на растительном масле.

4. Этап

Огурцы нарежьте соломкой.

1. Этап. Огурцы нарежьте соломкой.

5. Этап

Все смешать, добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

1. Этап. Все смешать, добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Салат Обжорка получается очень сытным и вкусным, он прекрасно подойдет к любому праздничному столу, такой салат очень нравится мужчинам. Готовить такой салат очень просто и быстро главное заранее отварить говядину. Говядину так же можно заменить на любое другое мясо, очень вкусно будет со свининой. Так же в этот салат некоторые добавляют орехи пропущенные через мясорубку.