Ингредиенты
Название Значение
1. Свинина 400 гр.
2. Ветчина 300 гр.
3. Шампиньоны 400 гр.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Картофель 800 гр.
6. Майонез 7 ст. л.
7. Огурцы 1 шт.
8. Петрушка (зелень) 10 гр.
9. Перец черный по вкусу
10. Масло растительное для жарки
Приготовление

1. Этап

Лук нарежьте крупно, грибы пластинами. Обжарьте грибы с луком на растительном масле до золотистого цвета. Затем откиньте на дуршлаг что бы стекло лишнее масло.

2. Этап

Свинину нарезать тонкими кусками, отбить, посолить, посыпать перцем, поджарить. Когда мясо остынет, нарезать его соломкой.

3. Этап

Ветчину нарежьте соломкой.

4. Этап

Картофель почистить, нарезать брусочками, обжарьте на масле, можно обжарить во фритюре тогда будет вкуснее.

5. Этап

Смешайте все ингредиенты кроме картофеля и заправьте майонезом. Салат выложите по центре блюда, вокруг разложите обжаренный картофель, украсьте кусочками свежего огурца и петрушкой.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Салат Мужской идеал с картофелем фри получается очень вкусным и сытным, такой салатик вполне может заменить основное блюдо, свинину можно заменить на другое любое мясо, так же вместо шампиньонов прекрасно подойдут любые другие грибы особенно лесные они будут более ароматными. Такой салат замечательно подойдет и для женского коллектива.