Салат Манхэттен

1 . Этап

Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.

2 . Этап

Второй слой: полбанки зеленого горошка, сыр, майонез.

3 . Этап

Смешать соль, воду и муку что бы получился не густое тесто для жарки кальмаров. Кальмары нарезать кольцами обмакнуть в кляр и обжарить со всех сторон около 5 мин. с каждой.

4 . Этап

Выложить жареного кальмара в салатник следующим слоем.

5 . Этап

Затем выложить половину отваренных и очищенных креветок, сыр и смазать майонезом. Еще раз повторить все слои, украсить салат "Манхэттен" сверху креветками.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!