06.04.2022
485
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
23.85
Углеводы:
0.17
Жиры:
2.17
Белки:
0.92
Вода:
1.62

Ингредиенты

Название Значение
1. Картофель 4 шт.
2. Сыр твердый 150 гр.
3. Огурцы солёные 2 шт.
4. Яйцо куриное 2 шт.
5. Ветчина 200 гр.
6. Лук репчатый 1 шт.
7. Уксус 9% 1 ч. л.
8. Вода 1 ч. л.
9. Майонез 200 гр.
10. Зелень 10 гр.

Приготовление

1 . Этап

Лук мелко нарежьте, немного разомните руками и замаринуйте в уксусе с водой, добавьте щепотку сахара и соль.

1. Этап. Лук мелко нарежьте, немного разомните руками и замаринуйте в уксусе с водой, добавьте щепотку сахара и соль.

2 . Этап

Ветчину, отварные яйца и огурцы нарежьте кубиками или как вам удобно.

1. Этап. Ветчину, отварные яйца и огурцы нарежьте кубиками или как вам удобно.

3 . Этап

Картофель отварите в мундире, очистите и натрите на крупной терке. Руками сформируйте картофель в виде лаптев.

1. Этап. Картофель отварите в мундире, очистите и натрите на крупной терке. Руками сформируйте картофель в виде лаптев.

4 . Этап

Затем нарежьте сыр полосками и выложите на верх картофеля в виде плетения, переплетая сыр между собой.

1. Этап. Затем нарежьте сыр полосками и выложите на верх картофеля в виде плетения, переплетая сыр между собой.

5 . Этап

Лук немного отожмите и добавьте в салат, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Наполните салатом лапти и украсьте зеленью.

1. Этап. Лук немного отожмите и добавьте в салат, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Наполните салатом лапти и украсьте зеленью.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Салат Лапти с ветчиной и солеными огурцами получается очень сытным, вкусным и красивым. Такой салат прекрасно украсит любой праздничный стол. Готовить такой салат не смотря на его форму довольно не сложно. Для приготовления салата можно использовать сыр любого сорта главное нарезать его довольно тонко длинными полосками.