Ингредиенты
Приготовление

1. Этап

Морковь 3 шт. и картофель очистите и нарежьте на кубики. Остальная морковь пойдет на украшение.

2. Этап

Добавьте к моркови и картофелю нарезанные кубиками горбушу и лук.

3. Этап

Посолите по вкусу и заправьте майонезом, перемешайте до однородности.

4. Этап

Готовый салат выложите на блюдо с листьями салата в форме рыбки.

5. Этап

Яйца натрите на мелкой терке и посыпьте часть салата где будет находиться голова. Морковь нарежьте кружочками и выложите на салат в форме чешуек, также сделайте глазик и ротик. Готовый салат поставьте в холодильник на 30 минут чтобы он пропитался.

6. Этап

Салат Золотая рыбка с копченой горбушей получается не только очень красивым и эффектным, но и вкусным, сытным и сочным. Такой салат обязательно украсит любой праздничный стол и удивит все гостей. Горбушу в этом рецепте можете заменить на семгу или лосось, по желанию можете выкладывать салат слоями, но это более хлопотно и дольше в приготовлении.