Ингредиенты для - Сагудай из сига

1. Рыба 1 шт.
2. Соль 1 ст.
3. Вода 1 л.
4. Перец душистый 1 л.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Масло растительное 1 шт.
7. Лимонный сок 1 шт.

Как вкусно приготовить - Сагудай из сига

1 . Этап

Рыбу хорошо вымыть, почистить.

1. Этап. Сагудай из сига: Рыбу хорошо вымыть, почистить.

2 . Этап

Отделить филе. Нарезать его на тонкие ломтики. В 1 л воды растворить соль, залить этим раствором рыбу на 20 минут. Затем воду слить, добавить мелко нарезанный лук. Затем - перец, сбрызнуть лимонным соком, добавить немного масла.

1. Этап. Сагудай из сига: Отделить филе. Нарезать его на тонкие ломтики. В 1 л воды растворить соль, залить этим раствором рыбу на 20 минут. Затем воду слить, добавить мелко нарезанный лук. Затем - перец, сбрызнуть лимонным соком, добавить немного масла.

3 . Этап

Как говорят рыбаки, есть нужно сразу же. Холодильник портит вкус. Но это дело каждого. Через сутки закуска готова.

1. Этап. Сагудай из сига: Как говорят рыбаки, есть нужно сразу же. Холодильник портит вкус. Но это дело каждого. Через сутки закуска готова.
Сагудай из сига
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Соус Баффало
Соус Баффало
Для приготовления соуса нам необходимо взять сливочное...
Омлет с капустой
Омлет с капустой
Капусту мелко нашинковать, посолить, отжать руками. Яй...
Макрель под шубой
Макрель под шубой
Репчатый лук очистите от шелухи. Нарежьте тонкими полу...
Салат Мясной переполох
Салат Мясной переполох
Подготовим все необходимые ингредиенты. Овощи и грушу...
Карп Белка
Карп Белка
Наш главный герой. Если честно, то я бы выбрала другую...
Курица Карбонате
Курица Карбонате
В оригинале - картофельный крахмал и мука для панировк...
Кальмары в пикантном соусе (соусах)
Кальмары в пикантном соусе (соусах)
Для того чтобы быстро почистить кальмары, я обдаю их к...
Меренговый рулет с малиной и смородиной
Меренговый рулет с малиной и смородиной
В чашу миксера вливаем охлажденные белки, добавляем ще...
Картофель с мясом Азиатский вариант
Картофель с мясом Азиатский вариант
Первым шагом нужно приготовить картофель. Картофель на...
Кисло-сладкий овощной салат с черносливом
Кисло-сладкий овощной салат с черносливом
Сначала приготовим заправку: смешать масло, бальзамиче...
Кнедлики с шоколадом
Кнедлики с шоколадом
Яйцо взбиваем венчиком и смешиваем с творогом. Всыпаем...
Клюквенный рахат-лукум
Клюквенный рахат-лукум
Затем добавьте в сахарный сироп варенье и варите еще 2...