Ингредиенты

Название Значение
1. Рис 250 гр.
2. Черемша 45 гр.
3. Лук красный 35 гр.
4. Перец черный 35 гр.
5. Масло растительное 35 гр.

Приготовление

1 . Этап

В чашку выкладываем отварной рис.

1. Этап. В чашку выкладываем отварной рис.

2 . Этап

Черемшу мелко нарезаем.

1. Этап. Черемшу мелко нарезаем.

3 . Этап

Красный лук режем мелким кубиком.

1. Этап. Красный лук режем мелким кубиком.

4 . Этап

Всё смешиваем, добавляем черный молотый перец. Солить я не стала - так как в черемше много соли.

1. Этап. Всё смешиваем, добавляем черный молотый перец. Солить я не стала - так как в черемше много соли.

5 . Этап

На чугунную сковороду наливаем растительное масло, разогреваем.

6 . Этап

Формируем круглые биточки, обжариваем их с двух сторон.

1. Этап. Формируем круглые биточки, обжариваем их с двух сторон.

7 . Этап

Вот такие симпатичные биточки у нас получились. Муж ел их со сметаной, а я просто так.

1. Этап. Вот такие симпатичные биточки у нас получились. Муж ел их со сметаной, а я просто так.