Рисовые биточки с черемшой

1 . Этап

В чашку выкладываем отварной рис.

2 . Этап

Черемшу мелко нарезаем.

3 . Этап

Красный лук режем мелким кубиком.

4 . Этап

Всё смешиваем, добавляем черный молотый перец. Солить я не стала - так как в черемше много соли.

5 . Этап

На чугунную сковороду наливаем растительное масло, разогреваем.

6 . Этап

Формируем круглые биточки, обжариваем их с двух сторон.

7 . Этап

Вот такие симпатичные биточки у нас получились. Муж ел их со сметаной, а я просто так.