05.10.2021
45
Информация о рецепте
Калорийность:
5.77
Углеводы:
0.18
Жиры:
0.31
Белки:
0.57
Вода:
1.56

Ингредиенты

Название Значение
1. Рисовые хлопья 1,25 ст.
2. Индейка 200 гр.
3. Сметана 300 гр.
4. Томатная паста 70 гр.
5. Сыр колбасный 50 гр.
6. Сыр плавленный 50 гр.
7. Соль 1,5 ч. л.
8. Сахар 1,5 ч. л.
9. Вода 8 ст. л.
10. Кинза 8 ст. л.
11. Чесночный порошок 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Филе грудки индейки порезать тонкими полосками (возможно и измельчённое будет хорошо)

1. Этап. Филе грудки индейки порезать тонкими полосками (возможно и измельчённое будет хорошо)

2 . Этап

Сметану смешать с томатной пастой, солью, сахаром, чесночным порошком. Долить воды 8 столовых ложек. Солить и добавлять сахар надо с учётом того, что мы этим соусом зальём хлопья, и ещё и сами хлопья заберут соль и сахар. В общем скажем так-надо слегка пересолить и пересластить.

1. Этап. Сметану смешать с томатной пастой, солью, сахаром, чесночным порошком. Долить воды 8 столовых ложек. Солить и добавлять сахар надо с учётом того, что мы этим соусом зальём хлопья, и ещё и сами хлопья заберут соль и сахар. В общем скажем так-надо слегка пересолить и пересластить.

3 . Этап

Оба сыра натереть на мелкой тёрке. И смешать.

1. Этап. Оба сыра натереть на мелкой тёрке. И смешать.

4 . Этап

Кинзу нарезать.

1. Этап. Кинзу нарезать.

5 . Этап

Сметану с томатной пастой нагреть до горячего состояния любым способом. Я в микроволновке это делала. Залить хлопья. Размешать и оставить на минут 10.

1. Этап. Сметану с томатной пастой нагреть до горячего состояния любым способом. Я в микроволновке это делала. Залить хлопья. Размешать и оставить на минут 10.

6 . Этап

Смазать форму маслом. (размер моей формы в диаметре 20,5 см) Выложить на неё тонким! слоем наши хлопья со сметаной и томатной пастой. Сверху выложить порезанное мясо. ПОСОЛИТЬ! Посыпать кинзой

1. Этап. Смазать форму маслом. (размер моей формы в диаметре 20,5 см) Выложить на неё тонким! слоем наши хлопья со сметаной и томатной пастой. Сверху выложить порезанное мясо. ПОСОЛИТЬ! Посыпать кинзой

7 . Этап

. И сверху выложить остальные хлопья. Ставить в разогретую духовку на 15 минут, при температуре 165 -170 градусов. У меня электрическая духовка с конвекцией, а каждый сам по своей духовке ориентироваться может)

1. Этап. . И сверху выложить остальные хлопья. Ставить в разогретую духовку на 15 минут, при температуре 165 -170 градусов. У меня электрическая духовка с конвекцией, а каждый сам по своей духовке ориентироваться может)

8 . Этап

Затем вытащить запеканку и посыпать её нашими сырами. Убрать обратно в духовку ещё на 15 минут.

1. Этап. Затем вытащить запеканку и посыпать её нашими сырами. Убрать обратно в духовку ещё на 15 минут.

9 . Этап

Вот и всё! Вынимаем из духовки запеканку... Ну вот... она... Горячая и очень! очень ароматная!! Отрезаем кусочек... и...

1. Этап. Вот и всё! Вынимаем из духовки запеканку... Ну вот... она... Горячая и очень! очень ароматная!! Отрезаем кусочек... и...

10 . Этап

Угощаемся...!

1. Этап. Угощаемся...!