Рис с мёдом и сухофруктами

1 . Этап

Сухофрукты ( чернослив, курага, изюм, яблоки, груши ) промыть в горячей воде и слить и выложить в казан.

2 . Этап

Добавить рис к сухофруктам.

3 . Этап

Залить рис с сухофруктами кипятком, добавить соль, корицу и довести до бурного кипения

4 . Этап

Варить на слабом огне 15- 20 мин. до размягчения риса. Периодически встряхивать. При необходимости долить немного кипящей воды. Когда рис будет готов выключаем и добавляем мед.

5 . Этап

Все хорошо перемешиваем. И вот такая полезная каша у нас получилась.

6 . Этап

Подавать можно как горячим, так и холодным! Приятного всем аппетита!