Рис с курицей и черносливом

1 . Этап

Лук, свеклу и морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле 5 минут.

2 . Этап

Филе нарезать. Добавить к овощам. Посолить, поперчить. Жарить 5 минут.

3 . Этап

Рис отварить в соленой воде до готовности.

4 . Этап

Чернослив хорошо промыть водой. Добавить его к овощам и курице. Жарить 2 минуты.

5 . Этап

Залить горячей водой, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до мягкости свеклы. У меня ушло примерно 30 минут.

6 . Этап

Добавить рис и зелень, хорошо перемешать. При необходимости добавить еще специи.

7 . Этап

Приятного аппетита!

8 . Этап