15.06.2022
6
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
4
Калорийность:
13.41
Углеводы:
1.4
Жиры:
0.55
Белки:
0.73
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Рыбное филе 400 гр.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Сухари панировочные 100 гр.
4. Соль 1 ч. л.
5. Масло растительное 1 ч. л.
6. Специи 1 ч. л.
7. Кунжут 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Для начала приготавливаем смеси для обваливания рыбы, берем сухари, высыпаем в миску, солим и перемешиваем. В конце я добавила кунжут, но это по вашему вкусу и желанию

1. Этап. Для начала приготавливаем смеси для обваливания рыбы, берем сухари, высыпаем в миску, солим и перемешиваем. В конце я добавила кунжут, но это по вашему вкусу и желанию

2 . Этап

В другую миску добавляем яйца, также солим и слегка взбалтываем вилкой

1. Этап. В другую миску добавляем яйца, также солим и слегка взбалтываем вилкой

3 . Этап

Режем рыбу на равные части, примерно 3-4 см, не тоньше, иначе при переворачивании они у вас разломаются

1. Этап. Режем рыбу на равные части, примерно 3-4 см, не тоньше, иначе при переворачивании они у вас разломаются

4 . Этап

Затем кусочки обваливаем сначала в яичной смеси, потом в сухарях и выкладываем в заранее разогретую сковороду

1. Этап. Затем кусочки обваливаем сначала в яичной смеси, потом в сухарях и выкладываем в заранее разогретую сковороду

5 . Этап

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

1. Этап. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

6 . Этап

И наши вкусные, нежные рыбные палочки готовы. Даже мой муж-привереда к рыбе и то их ест! Угощайтесь!

1. Этап. И наши вкусные, нежные рыбные палочки готовы. Даже мой муж-привереда к рыбе и то их ест! Угощайтесь!