06.04.2022
813
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
2
Сложность:
Легкий
Калорийность:
15.58
Углеводы:
1.57
Жиры:
0.65
Белки:
0.88
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Рыбное филе 500 гр.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Сухари панировочные 100 гр.
4. Лимонный сок 0.5 ч. л.
5. Масло растительное для жарки
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Рыбу помойте, вытрите и нарежьте полосками. посолите и поперчите по вкусу. Полейте соком лимона и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Рыбу помойте, вытрите и нарежьте полосками. посолите и поперчите по вкусу. Полейте соком лимона и оставьте на 10 минут.

2 . Этап

Яйца хорошо взбейте, немного посолите и поперчите.

1. Этап. Яйца хорошо взбейте, немного посолите и поперчите.

3 . Этап

Рыбу обмакните в яйцах, затем обваляйте в панировочный сухарях, снова опустите в яйца и в сухари.

1. Этап. Рыбу обмакните в яйцах, затем обваляйте в панировочный сухарях, снова опустите в яйца и в сухари.

4 . Этап

Рыбные палочки обжарьте на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

1. Этап. Рыбные палочки обжарьте на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

5 . Этап

Готовые рыбные палочки выложите на бумажные полотенца что бы убрать лишний жир, затем подавайте.

1. Этап. Готовые рыбные палочки выложите на бумажные полотенца что бы убрать лишний жир, затем подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Рыбные палочки из белой рыбы получаются очень вкусными, сочными и сытными. Подавать то блюдо можно как закуску к пиву или как дополнение к любому гарниру. Для приготовления замечательно подойдет любая белая рыбы такая как треска, талапия или минтай. Готовить такие палочки не слишком сложно. Самое важное если рыба замороженная её нужно правильно разморозить, поставьте мороженное филе в холодильник до полной разморозки и можно приступать к приготовлению.