Ингредиенты для - Рыбные котлеты из судака
Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты из судака
1 . Этап
Рыбу почистите, удалите внутренности, снимите кожу, уберите все кости. Пропустите филе через мясорубку, так же размоченный хлеб в воде, сало, лук и чеснок.
2 . Этап
Добавьте к фаршу желток, приправьте по вкусу. Хорошо перемешайте до однородности.
3 . Этап
Сделайте рыбные котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте котлетки на растительном масле до золотистости с обеих сторон.
4 . Этап
Рыбные котлеты из судака готовы, можно дополнительно потушить.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
6 . Этап
Рыбные котлеты из судака получаются очень нежными, сытными, сочными и вкусными. Приготовить их не составит особого труда. Такие котлеты прекрасно подойдут под любой гарнир, особенно под картофельное пюре, так же от такого блюда не откажутся детки, а что бы котлеты стали более нежными и сочными их можно потушить в небольшом количестве воды со специями несколько минут, тогда можно будет подавать вместе с ароматной подливой.