Ингредиенты для - Рыбно-тыквенный жюльен
Как вкусно приготовить - Рыбно-тыквенный жюльен
1 . Этап
Тыкву порезать кубиками, выкладываем на сковороду. Добавить воду. Протушить тыкву.
2 . Этап
Добавить измельченное рыбное филе. Добавить соль, черный перец и прованские травы, лавровый лист и мускатный орех. Добавить измельченный чеснок.
3 . Этап
Смешать молоко и крахмал, добавить в сковороду.
4 . Этап
Добавить рубленную зелень. У меня петрушка.
5 . Этап
Перекладываем массу в глиняный горшочек или кокотницу для жюльена.
6 . Этап
Сверху посыпаем сыром. Отправляем в духовку запекаться на 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
2
Соленая красная рыба
Из рыбы сделать филе Разрезать таким образом, чтобы ку...
Дорадо на гриле от шеф-повара
Дорадо-очень вкусная рыба! Решили ужин украсить именно...
Греческий суп
Берем килограмм баранины. Лучше всего лопаточку на кос...
Овощи с макаронами
Баклажан режем вдоль, а потом поперёк полу-дольками пр...
Быстрое бездрожжевое слоёное тесто
В холодной воде размешать вилкой яйцо, соль и уксус. В...
Картофель по-домашнему
Продукты очень просты, которые почти у всех присутству...
Суп-пюре из кабачков Милан
Берем все необходимые ингредиенты. Режем крупными куск...
Икра кабачково-баклажанная
Баклажаны и кабачки нарезаем мелким кубиком. Кабачки я...
Пасхальный хлеб-пирог
Вот наши продукты. В посуде перемешиваем 450г муки, 4...
Рассольник с гречкой
Крупу отварить по инструкции на упаковке. Лук очистить...
Драники тыквенные
Собираем ингредиенты для драников И для соуса к ним Ка...
Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде
Приготовить начинку для пирога. Грибы мелко нарезать (...