Ингредиенты

Приготовление

1. Этап

Овощи очистите, картофель, сельдерей и морковь нарежьте кубиками, лук - перьями, чеснок оставьте целым.

1. Этап. Овощи очистите, картофель, сельдерей и морковь нарежьте кубиками, лук - перьями, чеснок оставьте целым.

2. Этап

Рыбу нарежьте крупными кусками, креветки так же нарежьте, если мелкие то оставьте целыми.

1. Этап. Рыбу нарежьте крупными кусками, креветки так же нарежьте, если мелкие то оставьте целыми.

3. Этап

На оливковом масле обжарьте около 3 минут морковь, затем добавьте картофель и снова готовьте несколько минут, после всыпьте сельдерей обжарьте 2 минуты, добавьте лук подержите на огне 2 минуты, в последнюю очередь добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Снимите все с огня.

1. Этап. На оливковом масле обжарьте около 3 минут морковь, затем добавьте картофель и снова готовьте несколько минут, после всыпьте сельдерей обжарьте 2 минуты, добавьте лук подержите на огне 2 минуты, в последнюю очередь добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Снимите все с огня.

4. Этап

На овощи положите веточки тимьяна, выложите рыбу с креветками, приправьте по вкусу, полейте медом, разложите кусочки сливочного масла и сверху разложите размятые помидоры без кожуры. Выпекайте в духовке при 200 градусах 15-20 минут.

1. Этап. На овощи положите веточки тимьяна, выложите рыбу с креветками, приправьте по вкусу, полейте медом, разложите кусочки сливочного масла и сверху разложите размятые помидоры без кожуры. Выпекайте в духовке при 200 градусах 15-20 минут.

5. Этап

Рыбная сковорода по романски готова, подавайте теплой прямо в сковороде.

1. Этап. <strong>Рыбная сковорода по романски</strong> готова, подавайте теплой прямо в сковороде.

6. Этап

Приятного аппетита!!!