Ингредиенты
Название Значение
1. Красная икра 500 гр.
2. Масло растительное 100 мл.
3. Соль по вкусу
4. Перец черный по вкусу
Приготовление

1. Этап

Для приготовления подойдет икра из карася, щуки, лещя и других видов рыб у которых крупная икра.

2. Этап

Изначально протрите икру через крупную терку что бы убрать ненужный мусор и пленку. Промойте несколько раз.

3. Этап

Затем залейте кипятком на 15 минут. Слейте воду.

4. Этап

Добавьте растительное масло (берите без запаха), соль и перец по вкусу. Перемешайте и дайте постоять 1 час.