Name: Рыба с грибами
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Рыбное филе - 500 гр.; Шампиньоны - 150 гр.; Лук репчатый - 300 гр.; Мука - 30 гр.; Масло растительное - 200 мл.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Рыба с грибами

1. Рыбное филе 500 гр.

2. Шампиньоны 150 гр.

3. Лук репчатый 300 гр.

4. Мука 30 гр.

5. Масло растительное 200 мл.

6. Соль по вкусу

7. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба с грибами

1 . Этап

Рыбу нарежьте на средние кусочки, посолите и приправьте по вкусу со всех сторон.

2 . Этап

Обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.

3 . Этап

Грибы нарежьте пластинками, луковицу полукольцами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. В конце посолите и поперчите немного.

1. Этап. Рыба с грибами: Грибы нарежьте пластинками, луковицу полукольцами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. В конце посолите и поперчите немного.

4 . Этап

Рыбу выложите в форму для запекания, на верх выложите грибы с луком и запекайте в духовке при 200 градусах 15 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Рыба с грибами и луком в духовке получается очень вкусной и сочной, для этого блюда подойдет любая рыба, только с минимум костей, а лучше вообще без них. Грибочки так же подойдут любые, но в приоритете конечно шампиньоны. Для приготовления такого блюда вам понадобится совсем немного времени и сил. Рыба прекрасно подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.