Ингредиенты

Название Значение
1. Брезаола 200 гр.
2. Черешковый сельдерей 1 шт.
3. Болгарский перец 1 шт.
4. Лук порей 100 гр.
5. Лук зеленый (перо) 1 пучок

Приготовление

1. Этап

Овощи нарежьте соломкой.

1. Этап. Овощи нарежьте соломкой.

2. Этап

На край бреазолы выложите по кусочку каждого овоща.

1. Этап. На край бреазолы выложите по кусочку каждого овоща.

3. Этап

Сверните рулетом и завяжите зеленым луком.

1. Этап. Сверните рулетом и завяжите зеленым луком.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Рулеты из брезаолы с овощами очень оригинальная, вкусная и яркая закуска которая украсить любой праздничный стол или фуршет. Готовить очень просто и быстро, указанные овощи можете заменить на любые другие которые больше вам по вкусу. Перед подачей желательно поставить закуску в холодильник на несколько минут. Блюдо украсьте красиво нарезанными овощами и зеленью.