Ингредиенты
Название Значение
1. Слабосоленая семга 300 гр.
2. Творожный сыр 150 гр.
3. Лимонный сок 1 ч. л.
4. Креветки 14 шт.
5. Огурцы 2 шт.
6. Хлеб 1/4 булки
Приготовление

1. Этап

Креветки отварите в течении 2 минут в подсоленной воде и очистите.

2. Этап

Рабочую поверхность застелите пищевой пленкой. Семгу нарежьте тонкими пластинками и выложите чтобы каждый кусочек немного находил друг на друга.

3. Этап

Семгу немного смажьте творожным сыром. Огурец нарежьте тонкими пластинками и накройте сыр, сверху уложите очищенные креветки.

4. Этап

Рулет плотно сверните. Положите на 1 час в холодильник.

5. Этап

Хлеб нарежьте на кусочки, затем вырежьте из них кружочки и смажьте оставшимся творожным сыром. По желанию можете добавить рубленную зелень. Второй огурец нарежьте кружочками и положите на хлеб.

6. Этап

Рулет нарежьте на кусочки и поместите на кусочки хлеба. Украсьте по желанию зеленью и подавайте.