23.03.2021
1421
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.41
Углеводы:
0.04
Жиры:
0.02
Белки:
0.02
Вода:
1.03

Ингредиенты

Название Значение
1. Кабачки 4 шт.
2. Плавленый сырок 2 шт.
3. Чеснок 4 зубка
4. Помидоры 1 шт.
5. Майонез 3 ст. л.
6. Листья салата 100 гр.
7. Масло растительное для жарки
8. Зелень по вкусу
9. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Кабачки нарежьте пластинами вдоль толщиною примерно 5 мм. Посолите и дайте постоять несколько минут.

1. Этап. Кабачки нарежьте пластинами вдоль толщиною примерно 5 мм. Посолите и дайте постоять несколько минут.

2 . Этап

Обжарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Охладите.

1. Этап. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Охладите.

3 . Этап

Сырки натрите мелкой терке, добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез. Помидор нарежьте на небольшие брусочки.

1. Этап. Сырки натрите мелкой терке, добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез. Помидор нарежьте на небольшие брусочки.

4 . Этап

На кабачок по всей длине намажьте сырковой начинкой, на край положите кусочек помидора и веточку зелени. Заверните рулетом.

1. Этап. На кабачок по всей длине намажьте сырковой начинкой, на край положите кусочек помидора и веточку зелени. Заверните рулетом.

5 . Этап

Сверните остальные кабачки и выложите на блюдо с листьями салата.

1. Этап. Сверните остальные кабачки и выложите на блюдо с листьями салата.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!