12.10.2021
55
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
6
Калорийность:
11.39
Углеводы:
0.04
Жиры:
0.36
Белки:
1.88
Вода:
0.12

Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 3 шт.
2. Куриное филе 700 гр.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Огурцы солёные 3 шт.
5. Майонез 1 шт.
6. Листья салата 10 шт.
7. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Приготовим куриный фарш. По мне лучше "свойский" фаршик, перекрученный собственноручно. Но если нет времени, то можно взять готовый. Разбиваем одно сырое яйцо и перемешиваем руками (фарш получится нежнее). Солим и перчим по вкусу.

2 . Этап

Нарезаем огурчики кружочками.

3 . Этап

Сыр терем на мелкой терке.

1. Этап. Сыр терем на мелкой терке.

4 . Этап

Таким же образом поступаем и с 2-мя вареными яйцами.

1. Этап. Таким же образом поступаем и с 2-мя вареными яйцами.

5 . Этап

Берем пищевую пленку, отрезаем нужный нам кусочек. Раскатываем на столе и укладываем фарш прямоугольником.

1. Этап. Берем пищевую пленку, отрезаем нужный нам кусочек. Раскатываем на столе и укладываем фарш прямоугольником.

6 . Этап

Сверху посыпаем вареными яйцами.

1. Этап. Сверху посыпаем вареными яйцами.

7 . Этап

Рядами укладываем огурчики.

1. Этап. Рядами укладываем огурчики.

8 . Этап

И теперь самое легкое) Закручиваем с помощью пленки наш "пласт" в рулет. Как только Вы закрутили, соединяем края фарша, чтобы начинка не посыпалась.

1. Этап. И теперь самое легкое) Закручиваем с помощью пленки наш

9 . Этап

Берем бумагу для выпечки, смазываем ее сливочным маслом и застилаем противень. Аккуратно выкладываем наш рулетик с помощью все той же пищевой пленки.

1. Этап. Берем бумагу для выпечки, смазываем ее сливочным маслом и застилаем противень. Аккуратно выкладываем наш рулетик с помощью все той же пищевой пленки.

10 . Этап

Рисуем полосочки майонеза.

1. Этап. Рисуем полосочки майонеза.

11 . Этап

Посыпаем наш рулетик сыром и ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.

1. Этап. Посыпаем наш рулетик сыром и ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.

12 . Этап

Пока рулет готовится, красиво выложить листья салата на тарелку. Вы также можете оформить всевозможными овощами. Всем приятного аппетита!

1. Этап. Пока рулет готовится, красиво выложить листья салата на тарелку. Вы также можете оформить всевозможными овощами. Всем приятного аппетита!