Розовые блинчики

1 . Этап

Яйцо смешайте с сахаром, мукой и солью. Взбивайте миксером и в процессе добавляйте понемногу воду.

2 . Этап

Выжмите сок со свеклы и грейпфрута. Нам понадобится 2 ст. л. сока свеклы и 100 мл. цитрусового.

3 . Этап

Влейте соки в тесто и добавьте соду с растительным маслом, хорошо перемешайте и дайте постоять 20 минут. Тесто должно покрыться мелкими пузырькями.

4 . Этап

Готовьте розовые блинчики с грейпфрутом как обычные блины, налив один половник теста на горячую сковороду и выпекайте до готовности с обеих сторон.

5 . Этап

Розовые блинчики с грейпфрутом готовы.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!