27.08.2020
721
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Количество порций:
6
Сложность:
Средний
Калорийность:
1108.03
Углеводы:
5.65
Жиры:
77.95
Белки:
65.77
Вода:
484.16
Пекинская мозаика
просмотров
: 218
дата: 20.05.2020
Канапе с креветками на шпажках
просмотров
: 1388
дата: 21.05.2020
Самодельная колбаса
просмотров
: 463
дата: 21.05.2020
Язык в мультиварке отварной
просмотров
: 277
дата: 21.05.2020
Сырные палочки к супу
просмотров
: 386
дата: 21.05.2020
Творожный рулет из капусты
просмотров
: 369
дата: 20.05.2020
Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Язык свиной | 400 гр. |
2. | Лук репчатый | 1 шт. |
3. | Шампиньоны | 150 гр. |
4. | Сметана 10% | 100 гр. |
5. | Чеснок | 3 зубка |
6. | Грецкие орехи | 4 ст. л. |
7. | Соль | по вкусу |
8. | Перец черный | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
Язык отварить в подсоленной воде. Далее язык положить в холодную воду, очистить от кожицы и нарезать тонкими кусочками.
2. Этап
Репчатый лук нарезать небольшими кубиками и обжарить в небольшом количестве масла.
3. Этап
Грибы промыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами и добавить к луку. Жарить до испарении всей жидкости. Посолить, поперчить.
4. Этап
Чеснок выдавить через чесночницу и смешать с измельченными орехами и обжаренными грибами с луком.
5. Этап
Полученную массу выложить на кусочки языка, свернуть их в рулетики.
6. Этап
Выложить рулетики на противень и залить сметаной. Поставить в разогретую до t 180 градусов духовку на 10 минут.
7. Этап
Выложить на тарелку и украсить грецкими орехами и свежей зеленью.
Пекинская мозаика
просмотров
: 218
дата: 20.05.2020
Канапе с креветками на шпажках
просмотров
: 1388
дата: 21.05.2020
Самодельная колбаса
просмотров
: 463
дата: 21.05.2020
Язык в мультиварке отварной
просмотров
: 277
дата: 21.05.2020
Сырные палочки к супу
просмотров
: 386
дата: 21.05.2020
Творожный рулет из капусты
просмотров
: 369
дата: 20.05.2020