Ингредиенты для - Рулет из печеночного паштета

1. Куриная печень 700 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Морковь 2 шт.
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу
6. Масло сливочное 100 гр.

Как вкусно приготовить - Рулет из печеночного паштета

1 . Этап

Печень хорошо промыть, обжарить или сварить, важно что бы она была мягкой.

1. Этап. Рулет из печеночного паштета: Печень хорошо промыть, обжарить или сварить, важно что бы она была мягкой.

2 . Этап

Морковь отварить, лук крупно порезать и обжарить, затем все это и печень пропустить через мясорубку на мелкой насадке. Что бы паштет был более однородным печень и овощи перебейте блендером.

1. Этап. Рулет из печеночного паштета: Морковь отварить, лук крупно порезать и обжарить, затем все это и печень пропустить через мясорубку на мелкой насадке. Что бы паштет был более однородным печень и овощи перебейте блендером.

3 . Этап

В паштет добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Рулет из печеночного паштета: В паштет добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

4 . Этап

Сформируйте из паштета колбаску, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 2 часа. Что бы форма рулета была красивой через час достаньте его из холодильника и разровняйте сделав красивую форму. Перед подачей украсьте.

1. Этап. Рулет из печеночного паштета: Сформируйте из паштета колбаску, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 2 часа. Что бы форма рулета была красивой через час достаньте его из холодильника и разровняйте сделав красивую форму. Перед подачей украсьте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Рулет из печеночного паштета получается очень вкусным, с насыщенным и ярким вкусом. Что бы паштет не был сухим в него нужно добавить немного сливочного масла. Так же такой рулет можно приготовить вторым способом, нужно расстелить пищевую пленку и разровнять паштет прямоугольником, затем смазать слоем масла в которое можно добавить зелень или немного чеснока, затем сверните все рулетом, таким образом у вас получится красивая и яркая закуска.

Рулет из печеночного паштета
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Салат с корейской морковью и сухариками
Салат с корейской морковью и сухариками
Подготовьте ингредиенты для салата. Отварите куриные я...
Драники с творогом
Драники с творогом
Приготовить продукты. Творог и сметану я использую от...
Ароматные мини-кексы
Ароматные мини-кексы
Удивилась, когда не нашла этого рецепта на сайте. Може...
Молодой картофель, фаршированный перепелами
Молодой картофель, фаршированный перепелами
Картофель помыть под проточной водой щеткой, отварить...
Запеканка-гратен Амстердамский мясной горшок
Запеканка-гратен Амстердамский мясной горшок
На горячей сковороде разогреть сливочное масло + 1 ст....
Спагетти с кабачками и курицей
Спагетти с кабачками и курицей
Голени освободить от кости, замариновать в специях, ос...
Чесночные узлы
Чесночные узлы
В сотейнике вскипятить молоко. Добавить топленое масло...
Тарт с тыквой и полентой
Тарт с тыквой и полентой
Тыкву почистить и нарезать на кусочки. Лук мелко нарез...
Пирог Вязаный шарф для мужа
Пирог Вязаный шарф для мужа
Приготовим начинку, лук и морковь порезать и пассерова...
Горячие бутерброды с творогом и чесноком
Горячие бутерброды с творогом и чесноком
Все продукты соединить в одной чашке. Хорошенько перем...
Рыба в сметане
Рыба в сметане
Приятного аппетита!!! Перед подачей посыпьте рыбу рубл...
Холодник на кефире
Холодник на кефире
Кефир перелейте в кастрюльку, добавьте свеклу вместе с...