Ингредиенты для - Ризотто с овощами

1. Рис 200 гр.
2. Морковь 1 шт.
3. Помидоры 2 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Чеснок 1 зубка
6. Стручковая фасоль 150 гр.
7. Горошек зеленый 100 гр.
8. Брокколи 150 гр.
9. Масло оливковое 2 ст. л.
10. Масло растительное 2 ст. л.
11. Белое вино 80 мл.
12. Соль по вкусу
13. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Ризотто с овощами

1 . Этап

Нарезать лук и морковь кубиками и обжарить на растительном масле, добавить чеснок.

1. Этап. Ризотто с овощами: Нарезать лук и морковь кубиками и обжарить на растительном масле, добавить чеснок.

2 . Этап

Рис не промывать обжарить на масле и добавить к луку и моркови. Влить вино и выпарить на сильном огне.

1. Этап. Ризотто с овощами: Рис не промывать обжарить на масле и добавить к луку и моркови. Влить вино и выпарить на сильном огне.

3 . Этап

Помидоры мелко нарезать и добавить к рису вместе с горошком. Добавить 300 мл горячей воды. Приправить по вкусу и готовить 10 минут.

1. Этап. Ризотто с овощами: Помидоры мелко нарезать и добавить к рису вместе с горошком. Добавить 300 мл горячей воды. Приправить по вкусу и готовить 10 минут.

4 . Этап

Всыпать фасоль и брокколи и готовить Ризотто с овощами еще 10 минут.

1. Этап. Ризотто с овощами: Всыпать фасоль и брокколи и готовить Ризотто с овощами еще 10 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

Ризотто с овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Гречка по-купечески
Гречка по-купечески
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Шинкуе...
Домашний соус по-табаски
Домашний соус по-табаски
Перцы мелко порезать, под струёй воды удалить семена....
Джерки Сердечные
Джерки Сердечные
Дожидаемся момента разморозки сердца, когда ещё плотно...
Картофель по-дофински
Картофель по-дофински
1. Разогреть духовку до 170*С. 2. Нарезать картошку то...
Салат Парижский
Салат Парижский
Я готовила половину порции. Отварить и почистить яйца,...
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты
Ингредиенты. Курицу ( у меня четвертинка домашней) зал...
Квашеная капуста с клюквой и тыквой
Квашеная капуста с клюквой и тыквой
Капусту взвешиваем не вилком, а нашинкованную. Взвешив...
Сало запечённое Чесночное
Сало запечённое Чесночное
Это все необходимые нам продукты. Берем подчерёвок и н...
Итальянская густая похлебка
Итальянская густая похлебка
Бульон процедить, куриное мясо разобрать на волокна. Р...
Запеченный лосось со сливками и пармезаном
Запеченный лосось со сливками и пармезаном
Отварить картофель целиком, Очистить и нарезать кружка...
Суп с сырными ньокками
Суп с сырными ньокками
В кипящую воду (1,5 л) бросаем фрикадельки, когда они...
Салат Солнечный зайчик
Салат Солнечный зайчик
Основные ингредиенты помидоры и банан. Я использовала...