23.03.2021
555
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
25.78
Углеводы:
1.69
Жиры:
1.7
Белки:
1
Вода:
7.49

Ингредиенты

Название Значение
1. Свинина 500 гр.
2. Вода 2.5 л.
3. Рис 100 гр.
4. Картофель 400 гр.
5. Лук репчатый 100 гр.
6. Морковь 80 гр.
7. Масло растительное 30 мл.
8. Томатная паста 1.5 ст. л.
9. Лавровый лист 1 шт.
10. Зелень по вкусу
11. Перец черный по вкусу
12. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Мясо залейте водой и варите после закипания около 1-1,5 часа в зависимости от мяса. Во время варки снимайте пену и жир.

1. Этап. Мясо залейте водой и варите после закипания около 1-1,5 часа в зависимости от мяса. Во время варки снимайте пену и жир.

2 . Этап

Картофель очистите и нарежьте кубиками, рис промойте. Добавьте рис и картофель в кастрюлю.

1. Этап. Картофель очистите и нарежьте кубиками, рис промойте. Добавьте рис и картофель в кастрюлю.

3 . Этап

Мясо вытащите и нарежьте кубиками.

1. Этап. Мясо вытащите и нарежьте кубиками.

4 . Этап

Морковь натрите, лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Затем добавьте томатную пасту и тушите еще минуту.

1. Этап. Морковь натрите, лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Затем добавьте томатную пасту и тушите еще минуту.

5 . Этап

Когда картофель станет мягким, верните в кастрюлю мясо и добавьте обжаренные овощи, посолите и поперчите по вкусу и варите около 5 минут под крышкой на медленном огне.

1. Этап. Когда картофель станет мягким, верните в кастрюлю мясо и добавьте обжаренные овощи, посолите и поперчите по вкусу и варите около 5 минут под крышкой на медленном огне.

6 . Этап

В конце добавьте рубленную зелень и выключите огонь, дайте несколько минут настояться и подавайте.

1. Этап. В конце добавьте рубленную зелень и выключите огонь, дайте несколько минут настояться и подавайте.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Рисовый суп с мясом получается очень насыщенным, вкусным, сытным и ароматным. Готовить такой суп довольно просто, мясо можете брать свинину или говядину. Такой суп отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин, если не любите говядину и свинину тогда можете брать курицу на вкус супа вид мяса не повлияет. Рис можете брать также любого вида, зелень добавляйте по вашему вкусу чтобы придать свежести и добавить приятный аромат.