23.03.2021
723
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Количество порций:
4
Сложность:
Легкий
Калорийность:
7.64
Углеводы:
1.11
Жиры:
0.02
Белки:
0.11
Вода:
0.23

Ингредиенты

Название Значение
1. Рыба 300 гр.
2. Рис 150 гр.
3. Сметана 15% 2 ст. л.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Морковь 1 шт.
6. Масло растительное 1 ст. л.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Для приготовления можете брать любую рыбу, желательно что бы она была без костей. Рыбное филе нарежьте на средние кусочки.

1. Этап. Для приготовления можете брать любую рыбу, желательно что бы она была без костей. Рыбное филе нарежьте на средние кусочки.

2 . Этап

Лук и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Лук и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости.

3 . Этап

Выложите в горшочки сначала обжаренные овощи. Я разделила все ингредиенты на 2 горшочка.

1. Этап. Выложите в горшочки сначала обжаренные овощи. Я разделила все ингредиенты на 2 горшочка.

4 . Этап

Затем на овощи разложите кусочки рыбы.

1. Этап. Затем на овощи разложите кусочки рыбы.

5 . Этап

В каждый горшочек положите в равных частях промытый рис, по одной столовой ложке сметаны, добавьте соль и специи по вкусу и залейте в каждый горшочек по 200 мл воды. По желанию можете добавить немного чеснока.

1. Этап. В каждый горшочек положите в равных частях промытый рис, по одной столовой ложке сметаны, добавьте соль и специи по вкусу и залейте в каждый горшочек по 200 мл воды. По желанию можете добавить немного чеснока.

6 . Этап

Поставьте горшочки с рыбой и рисом в духовку на 40 минут при 200 градусах. Когда вся жидкость испарится тогда блюдо готово. Подавайте горячим.

1. Этап. Поставьте горшочки с рыбой и рисом в духовку на 40 минут при 200 градусах. Когда вся жидкость испарится тогда блюдо готово. Подавайте горячим.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Рис с рыбой в горшочку получается очень сочным, ароматный и вкусным, а так же блюдо довольно полезное и низкокалорийное. Готовить такой рис довольно просто, количество сметаны можете брать по своему вкусу, она делает рис более нежным и воздушным. Так же используйте ваши любимые специи, за основу можете использовать любую рыбу которую больше любит ваша семья.