23.03.2021
606
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Средний
Калорийность:
6.82
Углеводы:
0.44
Жиры:
0.13
Белки:
1
Вода:
0.04

Приготовление

1 . Этап

На сухой сковороде обжарьте 10 минут нарезанный мелко бекон. На той же сковороде обжарьте на сливочном и оливковом масле нарезанное филе. Мясо выложите на бекон.

1. Этап. На сухой сковороде обжарьте 10 минут нарезанный мелко бекон. На той же сковороде обжарьте на сливочном и оливковом масле нарезанное филе. Мясо выложите на бекон.

2 . Этап

Рис промойте, залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения, затем накройте крышкой, и варите на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Рис промойте, залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения, затем накройте крышкой, и варите на медленном огне 15 минут.

3 . Этап

Брокколи разберите на соцветия и выложите вместе с луком в сковороду где готовилось мясо. Обжарьте периодически помешивая около 10 минут, затем добавьте чеснок пропущенный через пресс, нарезанные помидоры и готовьте минуту.

1. Этап. Брокколи разберите на соцветия и выложите вместе с луком в сковороду где готовилось мясо. Обжарьте периодически помешивая около 10 минут, затем добавьте чеснок пропущенный через пресс, нарезанные помидоры и готовьте минуту.

4 . Этап

После всыпьте мясо с беконом и рис, хорошо перемешайте и уменьшите огонь до минимального, посолите, поперчите по вкус и готовьте еще 5 минут.

1. Этап. После всыпьте мясо с беконом и рис, хорошо перемешайте и уменьшите огонь до минимального, посолите, поперчите по вкус и готовьте еще 5 минут.

5 . Этап

Для соуса растопите масло в маленькой кастрюльке, добавьте муку, хорошо перемешайте, влейте теплый бульон, варите на сильном огне до загустения. Затем добавьте сыр, соль и перец. Мешайте пока сыр полностью не растворится.

1. Этап. Для соуса растопите масло в маленькой кастрюльке, добавьте муку, хорошо перемешайте, влейте теплый бульон, варите на сильном огне до загустения. Затем добавьте сыр, соль и перец. Мешайте пока сыр полностью не растворится.

6 . Этап

Влейте соус к рису, перемешайте и можно подавать.

1. Этап. Влейте соус к рису, перемешайте и можно подавать.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!