Name: Рис с брокколи и курицей
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Помидоры в собственном соку - 600 гр.; Перец черный - 1/2 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Сыр твердый - 1 ст.; Куриный бульон - 1 ст.; Мука - 2 ст. л.; Масло сливочное - 2 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Бекон - 8 куска; Чеснок - 4 зубка; Брокколи - 350 гр.; Лук репчатый - 1 ст.; Вода - 2 ст.; Рис длиннозерный - 1 ст.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Масло сливочное - 1 ст. л.; Куриное филе - 350 гр.

Ингредиенты для - Рис с брокколи и курицей

1. Помидоры в собственном соку 600 гр.

2. Соус Перец черный 1/2 ч. л.

3. Соус Соль 1/2 ч. л.

4. Соус Сыр твердый 1 ст.

5. Соус Куриный бульон 1 ст.

6. Соус Мука 2 ст. л.

7. Соус Масло сливочное 2 ст. л.

8. Перец черный по вкусу

9. Соль по вкусу

10. Бекон 8 куска

11. Чеснок 4 зубка

12. Брокколи 350 гр.

13. Лук репчатый 1 ст.

14. Вода 2 ст.

15. Рис длиннозерный 1 ст.

16. Масло оливковое 1 ст. л.

17. Масло сливочное 1 ст. л.

18. Куриное филе 350 гр.

Как вкусно приготовить - Рис с брокколи и курицей

1 . Этап

На сухой сковороде обжарьте 10 минут нарезанный мелко бекон. На той же сковороде обжарьте на сливочном и оливковом масле нарезанное филе. Мясо выложите на бекон.

2 . Этап

Рис промойте, залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения, затем накройте крышкой, и варите на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Рис с брокколи и курицей: Рис промойте, залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения, затем накройте крышкой, и варите на медленном огне 15 минут.

3 . Этап

Брокколи разберите на соцветия и выложите вместе с луком в сковороду где готовилось мясо. Обжарьте периодически помешивая около 10 минут, затем добавьте чеснок пропущенный через пресс, нарезанные помидоры и готовьте минуту.

1. Этап. Рис с брокколи и курицей: Брокколи разберите на соцветия и выложите вместе с луком в сковороду где готовилось мясо. Обжарьте периодически помешивая около 10 минут, затем добавьте чеснок пропущенный через пресс, нарезанные помидоры и готовьте минуту.

4 . Этап

После всыпьте мясо с беконом и рис, хорошо перемешайте и уменьшите огонь до минимального, посолите, поперчите по вкус и готовьте еще 5 минут.

1. Этап. Рис с брокколи и курицей: После всыпьте мясо с беконом и рис, хорошо перемешайте и уменьшите огонь до минимального, посолите, поперчите по вкус и готовьте еще 5 минут.

5 . Этап

Для соуса растопите масло в маленькой кастрюльке, добавьте муку, хорошо перемешайте, влейте теплый бульон, варите на сильном огне до загустения. Затем добавьте сыр, соль и перец. Мешайте пока сыр полностью не растворится.