Ребрышки в духовке

1 . Этап

Ребрышки порезать, вымыть и обсушить бумажным полотенцем

2 . Этап

Отварить примерно 25 минут или же потушить на сковороде под крышкой.

3 . Этап

Смешиваем соевый соус, вино, чеснок через пресс, оливковое (растительное) масло, карри и муку. перемешать.

4 . Этап

Обмакиваем каждое ребро в приготовленном соусе

5 . Этап

Выкладываем на фольгу, заворачиваем и отправляем в разогретую до 190С духовку на 1,5 часа,

6 . Этап

Периодически (каждые 30 минут) поливаем соусом и переворачиваем

7 . Этап

Достаем и сразу же подаем. Приятного аппетита!!!