Рататуй в сковороде

1 . Этап

Чеснок и лук мелко нарежьте.

2 . Этап

Все остальные овощи вымыть и нарезать небольшими кубиками.

3 . Этап

Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком до мягкости.

4 . Этап

Затем добавьте остальные нарезанные овощи. Готовьте около 10 минут.

5 . Этап

Добавьте томат и нарезанный базилик. Хорошо перемешайте и приправьте по вкусу. Готовьте еще 10 минут.

6 . Этап

Рататуй в сковороде готов, подавайте теплым.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!