Name: Рахат Лукум
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Сахар - 3 ст.; Вода - 6 ст.; Крахмал картофельный - 3 ст.; Грецкие орехи - 1/2 ст.; Сахарная пудра - 1/2 ст.

06.04.2022

723

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Сложность:

Легкий

Калорийность:

0.31

Углеводы:

0.06

Жиры:

0.01

Рахат Лукум

Салат из свеклы, салатного микса и козего сыра со сливовой заправкой

дата: 16.10.2021

Капрезе салат с жареным перцем

дата: 20.05.2020

Курица запеченная в тыкве

Гарнир из картофеля и баклажанов

дата: 22.02.2022

Фрикадельки с овощным рагу

Торт с замороженными ягодами

дата: 12.05.2022

Салат Пикантный с куриными фрикадельками

дата: 27.04.2022

Кекс с маком и сливами

дата: 03.11.2021

Маринованные белые шампиньоны

дата: 20.05.2020

Плов из гречневой крупы с мясом

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Сахар	3 ст.
2.	Вода	6 ст.
3.	Крахмал картофельный	3 ст.
4.	Грецкие орехи	1/2 ст.
5.	Сахарная пудра	1/2 ст.

Приготовление

1 . Этап

Орехи измельчить.

2 . Этап

Крахмал развести в холодной воде что бы не было комочков.

3 . Этап

В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой, доводим до кипения, снимая пену. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.

1. Этап. В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой, доводим до кипения, снимая пену. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.

4 . Этап

Затем выкладываем рахат лукум на поднос с высокими бортиками,формируем квадратную форму толщиною 2 см.После этого рахат лукум нарезаем на небольшие кусочки, обваливаем в сахарной пудре.