Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Мука Тесто | 200 гр. |
2. | Вода Тесто | 120 мл. |
3. | Масло растительное Тесто | 1 ст. л. |
4. | Дрожжи сухие Тесто | 1 ч. л. |
5. | Соль Тесто | 1/4 ч. л. |
6. | Шоколад молочный Начинка | 150 гр. |
7. | Шоколад белый Начинка | 60 гр. |
8. | Творог Начинка | 100 гр. |
9. | Молоко Начинка | 60 мл. |
10. | Кешью Начинка | 50 гр. |
11. | Конфеты Начинка | 30 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Для приготовления теста я использовала хлебопечку. В ведерко ХП влить теплую кипяченую воду, добавить соль и подсолнечное масло.

2 . Этап
Муку просеять, смешать с дрожжами.
3 . Этап
Просеянную муку с дрожжами высыпать в ведерко ХП.

4 . Этап
Замесить тесто.

5 . Этап
Оставить в теплом месте на 30 минут, для увеличения в объеме. Я оставляла в хлебопечке.

6 . Этап
Раскатать тесто в круг (я распределила тесто форме диаметром 26 см.). Часто наколоть вилкой, чтобы при выпечки тесто не вздувалось.

7 . Этап
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15-20 мин.

8 . Этап
Молочный шоколад поломать на кусочки, добавить 50 мл. молока и растопить в микроволновке.

9 . Этап
В растопленный шоколад добавить творог.

10 . Этап
Хорошо перемешать.

11 . Этап
Смазать шоколадно-творожной массой основу пиццы.

12 . Этап
Орешки порезать на кусочки.
