Ингредиенты для - Пирожные Снежные вершины

1. Тесто Мука 50 гр.
2. Тесто Масло сливочное 50 гр.
3. Тесто Вода 100 мл.
4. Тесто Яйцо куриное 2 шт.
5. Крем Маскарпоне 250 гр.
6. Крем Молоко сгущеное 180...250 гр.
7. Крем Сахарная пудра по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожные Снежные вершины

1 . Этап

Духовку разогреть до 200*С. В посуду для микроволновой печи положить масло и влить воду.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Духовку разогреть до 200*С. В посуду для микроволновой печи положить масло и влить воду.

2 . Этап

Поставить миску с водой и маслом в микроволновку и нагреть до кипения (2-3 мин. на полной мощности.) Достать.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Поставить миску с водой и маслом в микроволновку и нагреть до кипения (2-3 мин. на полной мощности.) Достать.

3 . Этап

Просеять в смесь воды и масла муку и хорошо размешать. Поставить в микроволновку еще на 40 сек.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Просеять в смесь воды и масла муку и хорошо размешать. Поставить в микроволновку еще на 40 сек.

4 . Этап

Немного остудить и вбить по одному яйца, тщательно перемешивая.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Немного остудить и вбить по одному яйца, тщательно перемешивая.

5 . Этап

Тесто отсадить на противень, застеленный пергаментом.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Тесто отсадить на противень, застеленный пергаментом.

6 . Этап

Выпекать 25-30 мин. не открывая духовки. Духовку выключить и оставить в ней готовые пирожные на 3-5 мин., затем достать и остудить.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Выпекать 25-30 мин. не открывая духовки. Духовку выключить и оставить в ней готовые пирожные на 3-5 мин., затем достать и остудить.

7 . Этап

Приготовить крем.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Приготовить крем.

8 . Этап

Выложить маскарпоне в посуду для взбивания, добавить часть сгущенного молока. На малых оборотах миксера аккуратно взбить. Добавить еще сгущенного молока и еще раз аккуратно взбить. Густоту и сладость крема регулировать по собственному вкусу. Если сладости сгущенного молока не хватает, добавить сахарную пудру.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Выложить маскарпоне в посуду для взбивания, добавить часть сгущенного молока. На малых оборотах миксера аккуратно взбить. Добавить еще сгущенного молока и еще раз аккуратно взбить. Густоту и сладость крема регулировать по собственному вкусу. Если сладости сгущенного молока не хватает, добавить сахарную пудру.

9 . Этап

Остывшие пирожные начинить кремом и охладить.

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Остывшие пирожные начинить кремом и охладить.

10 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирожные Снежные вершины: Приятного аппетита!
Пирожные Снежные вершины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Закусочные кексы Довольный муж
Закусочные кексы Довольный муж
Вбить яйца в сметану, посолить. Всыпать муку (не всю)...
Новогодний кекс Елочка
Новогодний кекс Елочка
Сначала нужно приготовить тесто для елочек. Для этого,...
Морковно-гречневые котлеты в кляре
Морковно-гречневые котлеты в кляре
Отварите гречневую крупу, остудить. Морковь почистить...
Игристый вишневый напиток
Игристый вишневый напиток
Вот наши ингредиенты. Сахар - марки "Мистраль - демера...
Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом
Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом
В каждой половинке куро-груди делаем карман с помощью...
Рыбный рулет Осенний шик
Рыбный рулет Осенний шик
Желатин залить водой и оставить. Отварить рыбное филе...
Полевой суп с колбасой
Полевой суп с колбасой
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Пшено...
Паста овощная с пряностями
Паста овощная с пряностями
Овощи нарезать кубиками и обжарить на растительном мас...
Печенье Клубничные квадратики
Печенье Клубничные квадратики
В чашу насыпать муку, положить холодное рубленое масло...
Торт Шоколадный йогурт
Торт Шоколадный йогурт
С такой сухой закваской я готовила впервые. Очень понр...
Рубец, запеченный со сметаной
Рубец, запеченный со сметаной
Время приготовления указано без учета варки рубца. Мож...
Печенье Кулуракья с апельсином, корицей и медом
Печенье Кулуракья с апельсином, корицей и медом
В емкость наливаем масло. Добавляем апельсиновый сок,....