Ингредиенты для - Пирожки с творожной начинкой

1. Тесто Мука 500 гр.
2. Тесто Молоко 300 мл.
3. Тесто Яйцо куриное 1 шт.
4. Тесто Масло сливочное 100 гр.
5. Тесто Сахар 3 ст. л.
6. Тесто Соль 1 ч. л.
7. Тесто Дрожжи сухие 8 гр.
8. Начинка Творог 360 гр.
9. Начинка Сыр Адыгейский 300 гр.
10. Начинка Укроп по вкусу
11. Начинка Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожки с творожной начинкой

1 . Этап

В подогретое молоко добавляем дрожжи, сахар и 3 ст л муки. Даем подойти.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: В подогретое молоко добавляем дрожжи, сахар и 3 ст л муки. Даем подойти.

2 . Этап

Выливаем подошедшие дрожжи в миску. Добавляем растопленное сливочное масло и яйцо.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Выливаем подошедшие дрожжи в миску. Добавляем растопленное сливочное масло и яйцо.

3 . Этап

Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Постепенно добавляем муку, соль и замешиваем тесто.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Постепенно добавляем муку, соль и замешиваем тесто.

5 . Этап

Прикрываем пищевой пленкой и даем подойти 1.5 часа.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Прикрываем пищевой пленкой и даем подойти 1.5 часа.

6 . Этап

Готовим начинку. В творог добавляем натёртый сыр, зелень и соль. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Готовим начинку. В творог добавляем натёртый сыр, зелень и соль. Хорошо перемешиваем.

7 . Этап

Немного обминаем тесто.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Немного обминаем тесто.

8 . Этап

Делим тесто на 18 равных частей. Подкатываем каждый кусочек.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Делим тесто на 18 равных частей. Подкатываем каждый кусочек.

9 . Этап

Раскатываем в овал каждый кусочек теста. Выкладываем начинку.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Раскатываем в овал каждый кусочек теста. Выкладываем начинку.

10 . Этап

Заворачиваем, края закрепляем.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Заворачиваем, края закрепляем.

11 . Этап

Делаем надрезы не до конца.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Делаем надрезы не до конца.

12 . Этап

Свободный край с надрезами перекручиваем.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Свободный край с надрезами перекручиваем.

13 . Этап

Подворачиваем под низ и формируем пирожок.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Подворачиваем под низ и формируем пирожок.

14 . Этап

Даем подойти 20 минут.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Даем подойти 20 минут.

15 . Этап

Смазываем яйцом с 1 ст ложкой молока и посыпаем кунжутом.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Смазываем яйцом с 1 ст ложкой молока и посыпаем кунжутом.

16 . Этап

Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

17 . Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Пирожки с творожной начинкой: Приятного аппетита.
Пирожки с творожной начинкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Соус из кабачков
Соус из кабачков
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте растительное м...
Салат с лисичками и сыром
Салат с лисичками и сыром
Для начала нам необходимо обжарить лисички вместе с лу...
Макароны Вкусно без хлопот
Макароны Вкусно без хлопот
В предварительно вымоченную и нарезанную кусочками печ...
Лук-порей, запеченный с беконом
Лук-порей, запеченный с беконом
Итак, повторюсь, что порей я раньше ну, может, в салат...
Торт Графика
Торт Графика
Размягченное сливочное масло (хорошего качества) взбит...
Cвекольник с яйцом-пашот
Cвекольник с яйцом-пашот
Рис отмерить. Когда я варю супы, рис не промываю. Пост...
Вафельные трубочки с пюре и сосиской
Вафельные трубочки с пюре и сосиской
Будем сосиски заворачивать в вафельные листы, смазанны...
Брынзовый суп
Брынзовый суп
Мелко нарезать лук и морковь. Обжарить на масле с доба...
Открытый пирог Брокколи в облаках
Открытый пирог Брокколи в облаках
Из муки, масла, сметаны, соли и сахара готовим песочно...
Жареный салат Цезарь
Жареный салат Цезарь
Куриное филе замариновать в специях от фирмы Forester...
Рыбные котлеты с творогом и укропом
Рыбные котлеты с творогом и укропом
Лук чистим, режем и обжариваем на растительном масле д...
Домашняя яичная лапша
Домашняя яичная лапша
Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В...