Ингредиенты для - Пирог с сырно-ореховой начинкой
Как вкусно приготовить - Пирог с сырно-ореховой начинкой
1 . Этап
Замесить тесто можно и в х/п, загрузив все ингредиенты по инструкции. Готовое тесто будет немного липнуть к рукам, поэтому при дальнейшей работе с ним, руки и стол смазать растительным маслом.
2 . Этап
Приготовить начинку. Сырки натереть на крупной терке. Орехи подробить скалкой. Не в труху, а что бы кусочки орехов ощущались.
3 . Этап
Тесто разделить на три ровные части. Две из них раскатать и посыпать сырно-ореховой начинкой.
4 . Этап
Третью часть раскатать и посыпать кунжутом. Каждую из частей скатать рулетом.
5 . Этап
Порезать рулеты на кусочки шириной 4-5 см.
6 . Этап
Форму смазать маслом и выложить кусочки рулетиков с сыром по кругу, срезами друг к другу.
7 . Этап
Середину заполнить рулетами с кунжутом.
8 . Этап
Поверху выложить кусочки рулетов с сырно-ореховой начинкой срезами вверх. Дать пирогу подойти минут 20-25. Смазать молоком и посыпать кунжутом.
9 . Этап
Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 180*.