Ингредиенты для - Пирог с щавелем

1. Сметана 1 ст.
2. Масло сливочное 100 гр.
3. Мука 2,5 ст.
4. Сахар 1 ст.
5. Гашеная сода 1/2 ч. л.
6. Щавель 300 гр.
7. Яйцо куриное 1 шт.

Как вкусно приготовить - Пирог с щавелем

1 . Этап

Для начала листья щавеля хорошо промыть

1. Этап. Пирог с щавелем: Для начала листья щавеля хорошо промыть

2 . Этап

Обсушить на бумажном полотенце, затем нарезать

1. Этап. Пирог с щавелем: Обсушить на бумажном полотенце, затем нарезать

3 . Этап

Засыпать сахаром и оставить на время, пока будем делать тесто

1. Этап. Пирог с щавелем: Засыпать сахаром и оставить на время, пока будем делать тесто

4 . Этап

Масло нужно растереть с сахаром

1. Этап. Пирог с щавелем: Масло нужно растереть с сахаром

5 . Этап

Добавить 2 стакана муки и растереть до состояния крошки

1. Этап. Пирог с щавелем: Добавить 2 стакана муки и растереть до состояния крошки

6 . Этап

В мучную крошку выложить сметану и погашенную уксусом соду. Смешать.

1. Этап. Пирог с щавелем: В мучную крошку выложить сметану и погашенную уксусом соду. Смешать.

7 . Этап

Добавить оставшуюся муку. Замесить мягкое, эластичное тесто и разделить его на 2 части

1. Этап. Пирог с щавелем: Добавить оставшуюся муку. Замесить мягкое, эластичное тесто и разделить его на 2 части

8 . Этап

В смазанную форму (у меня 24 см) выложить одну часть, распределить по форме, на тесто выложить начинку

1. Этап. Пирог с щавелем: В смазанную форму (у меня 24 см) выложить одну часть, распределить по форме, на тесто выложить начинку

9 . Этап

Вторую часть теста раскатать в пласт и накрыть начинку. Края хорошо загнуть и прищипать. Сверху смазать яйцом или молоком. Выпекать пирог при 180*С 40 минут.

1. Этап. Пирог с щавелем: Вторую часть теста раскатать в пласт и накрыть начинку. Края хорошо загнуть и прищипать. Сверху смазать яйцом или молоком. Выпекать пирог при 180*С 40 минут.
Пирог с щавелем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Блинчики с грушей
Блинчики с грушей
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Сыворотку согре...
Куриная запеканка
Куриная запеканка
Подготовьте все ингредиенты. Переложите фарш в глубоку...
Капустные пышки с кунжутом
Капустные пышки с кунжутом
Необходимые продукты. Капусту нашинковать, укроп поруб...
Миндально-тыквенный десерт
Миндально-тыквенный десерт
Тыкву очистить, нарезать не крупно, отварить на пару....
Печенье с сюрпризом Творожные облачка
Печенье с сюрпризом Творожные облачка
Для начала приготовим сразу противень. Застилаем бумаг...
Творожная запеканка с зеленью в мультиварке
Творожная запеканка с зеленью в мультиварке
Ингредиенты. Яйца делим на белки и желтки. Желтки раст...
Орехово-медовый пирог
Орехово-медовый пирог
Овсяные хлопья - самые обычные, "долгоиграющие" - те,...
Мягкое творожное печенье
Мягкое творожное печенье
В миску положить яичный желток, добавить размягченные...
Солянка сборная
Солянка сборная
Грибы (в данном случае грузди и свинушки) нарезаем сол...
Творожное печенье к чаю
Творожное печенье к чаю
Приятного аппетита!!! Творожное печенье к чаю выпекать...
Пышки на кефире
Пышки на кефире
Приятного аппетита!!! Пышки на кефире готовы, посыпьте...
Рыбные колбаски
Рыбные колбаски
Пропустите через мясорубку рыбное филе, лук и хлеб. Хл...