Пирог с нежнейшей ревенево-яблочной начинкой

1 . Этап

Муку, сахарную пудру растереть с маргарином в мелкую крошку

2 . Этап

Ревень нарезать кубиками, яблоко дольками (каюсь яблоко забыла сфотографировать)

3 . Этап

Крошку пересыпать в форму (у меня 26см), аккуратно распределить по периметру и бортикам, сильно не приминать не нужно. Форму предварительно не смазывать.

4 . Этап

Ревень и яблоки выложить на крошку, по желанию присыпать сахаром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7минут, чтобы тесто схватилось

5 . Этап

Пока наше тесто загорает сделаем заливку, смешав яйца, сахар и сметану. Вынуть пирог из духовки, равномерно залить полученной смесью и отправить обратно на 30-40 минут

6 . Этап

Вот такая красота получилась!!! Добавлю только, что тесто получается рассыпчатое, поэтому прежде чем вынимать из формы, необходимо, чтобы пирог полностью остыл.

7 . Этап

Кусочек!