Простые капкейки на Пасху

1 . Этап

Готовим тесто

2 . Этап

Яйца взбить с сахаром.

3 . Этап

Добавить молоко. Перемешать

4 . Этап

Добавить масло, перемешать

5 . Этап

Добавить соду, перемешать. (Если разрыхлитель, то - на этапе добавления муки )

6 . Этап

Добавляем просеянную муку. Перемешиваем снизу вверх

7 . Этап

Наполняем формочки тестом на 1/2, кладем по кусочку шоколадки в каждую форму (можно выбрать любой шоколад по вкусу)

8 . Этап

Заполняем тестом формочки, ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

9 . Этап

Капкейки испеклись.

10 . Этап

Готовый капкейк ближе

11 . Этап

Смешиваем крахмал, какао-порошок и сахарную пудру. Добавляем ледяную воду, перемешиваем

12 . Этап

Ложкой наносим глазурь на капкейки

13 . Этап

Украшаем наши капкейки по своему вкусу: посыпкой сахарной, цветным драже, жевательным мармеладом и т. п.

14 . Этап

Вот наш капкейк в разрезе. Шоколад не всегда плавится. У меня белый шоколад с орехами. Приятного чаепития!!!