Пряное постное печенье из кукурузной муки

1 . Этап

Смешать все сухие продукты. Если не нравится какая -либо специя, то можно не добавлять.

2 . Этап

Смешать воду+масло+уксус

3 . Этап

В сухие ингредиенты влить жидкость. И хорошо перемешать. Получится липкое тесто. Смачивая руки в воде, от теста отщипывать кусочки, размером с помидорку -черри. Скатать шарики. Выкладывать на противень, смазанный маслом (у меня силиконовый коврик)Выкладывать шарики, чуть расплющивая их, на расстоянии друг от друга примерно по 2-3 см, так как печеньки прилично увеличиваются в размере! Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

4 . Этап

Остужаем! Посыпаем сахарной пудрой... Угощаемся! получается 30 штучек. Очень мягкие и рассыпчатые!