Ингредиенты
Название Значение
1. Картофель 7 шт.
2. Сыр твердый 50 гр.
3. Масло сливочное 30 гр.
4. Майонез 1 ст. л.
5. Укроп 1 ст. л.
6. Соль по вкусу
7. Чеснок 3 зубка
Приготовление

1. Этап

Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности 45 мин.

2. Этап

Сыр трем на мелковатой терке,перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом. Скатываем порциональные шарики.

3. Этап

Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом по 1 см, не дорезая до конца пару см.

4. Этап

В середину картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин в микроволновку или духовку.