Ингредиенты для - Картофельная вкусняшка

1. Молодой картофель 3 шт.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Сыр плавленный 100 гр.
4. Молоко 50 гр.
5. Укроп 50 гр.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельная вкусняшка

1 . Этап

Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, пробрызганную маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй.

2 . Этап

Специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываем крышкой.

3 . Этап

Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины, ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Посыпаем зеленью зелёным горошком.

Картофельная вкусняшка
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Салат с авокадо и маслинами
Салат с авокадо и маслинами
Подготовьте все ингредиенты. Помидоры нарежьте небольш...
Мини крошка-картошка
Мини крошка-картошка
Картофель помойте. Выложите в сотейник или в противень...
Курица по-провански с лимоном и чесноком
Курица по-провански с лимоном и чесноком
Курицу вымыть, промокнуть бумажными салфетками. Курицу...
Яблочно-ванильное мороженое с корицей
Яблочно-ванильное мороженое с корицей
Смешать сливки, молоко, сахар, ваниль, корицу и соль....
Печень с рисом и капустой в сальнике
Печень с рисом и капустой в сальнике
Подготовить необходимые продукты. Рис я использовала Б...
Салат из яиц, моркови и лука
Салат из яиц, моркови и лука
Одну отварную морковь нарезать кубиками. Отварить вкру...
Шоколадно-миндальное печенье Мордашки
Шоколадно-миндальное печенье Мордашки
Миндаль засыпать в чашу комбайна. Измельчить, но не со...
Торт Шапка Деда Мороза
Торт Шапка Деда Мороза
Яйца и сахар взбить в крепкую пену. Добавить муку с ка...
Сладкие паровые булочки по-китайски
Сладкие паровые булочки по-китайски
В тёплой воде растворить дрожжи, добавить яйцо и сахар...
Свиные ребра в чайном маринаде Мечта
Свиные ребра в чайном маринаде Мечта
Свиные ребра вымыть и разрезать на части вдоль по кост...
Польский простенький салатик из шпината
Польский простенький салатик из шпината
Приготовить все продукты. Помыть и порезать шпинат. Ме...
Жирные вафли
Жирные вафли
Растапливаем масло, разбиваем туда яйца. Тщательно пер...